肝硬化是由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害，推薦護肝產品可抑制細胞膜過氧化脂質產生，進而改善肝功能，除此外，還能促進人體中合成的抗氧化物質谷胱甘肽生成，並能抑制會引起老化、癌症、糖尿病、動脈硬化、心肌梗塞、腦中風等的活性氧生成，護肝產品推薦可以封锁毒素入侵，也能够有助於幫助肝臟排毒，所以能够呵護肝臟健康，也能够刺激肝臟細胞的再生，對急性或慢性肝髒疾病都有很好的保健作用。
日本德川製藥水飛薊籽油薑黃甘舒含有種子提取物和水飛薊這兩種有效的成分的護肝保健食品推薦，能抑制轉氨酶的升高，可以用它來輔助治療肝炎的病症，輔助治療改善肝硬化脂肪肝，具有養肝排毒改善肝功能，被稱為日本護肝之王。
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